新闻：玉树乙酸乙酯兰州乙酸乙酯欢迎您 本词条由“科普”科学百科词条编写与应用工作项目审核。 乙酸乙酯又称醋酸乙酯，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂 乙酸乙酯对空气敏感，吸收水分缓慢水解而呈酸性。乙酸乙酯溶水(10%ml/ml)；能与氯仿、乙醇、和混溶；能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）反应。[1] 中文名 乙酸乙酯 英文名 ethylacetate 别称 醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓 化学式 C4H8O2 分子量 88.11g·mol?1 CAS登录号 141-78-6 EINECS登录号 205-500-4 熔点 -84°C（189.55K） 沸点 77°C（350.25K） 水溶性 8.3g/100mL（20°C） 密度 0.902g/mL 外观 无色液体 闪点 -4°C 应用 有机化工、香精香料、油漆、医药等行业 安全性描述 S：S16-S26-S33 危险性符号 NFPA704 危险性描述 R：R11-R36-R66-R67 危险品运输编号 32127 SMILES CC(=O)OCC 折光度 1.3720 黏度 0.426（25°C） 偶极矩 1.78 主要危害 易燃，有刺激性 临界点 250.11°C(523.26K) UN编号 1173 RTECS AH5425000 目录 1理化性质 ?物理性质 ?化学性质 2用途 3实验室制法 ?制备步骤 ?注意事项 4工业合成制取 ?乙醛缩合法 ?乙醇氧化法 ?乙烯加成法 5相关数据 ?毒性数据 ?生态学数据 ?分子结构 6安全事项 ?危险特性 ?储存运输 ?紧急处理 ?泄漏处理 ?配伍禁忌 ?报警检测 ?管制信息 ?安全说明书 理化性质 编辑 物理性质 外观：无色澄清粘稠状液体。 香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。 燃烧性：易燃 闪点（℃）：-4（闭杯），7.2℃（开杯） 引燃温度（℃）：426 下限（%）：2.0 上限（%）：11 乙酸乙酯的比例模型 .5 极限：2.2%—11.2%(体积) 点火能（mJ）：0.46 压力（MPa）：0.850 极性：4.30 粘度：0.45 沸点：77.2 吸收波长：260（nm） 相对密度（空气=1）：3.04 相对密度（水=1）：0.90 临界温度：250.1（℃） 乙酸乙酯的球棍模型 熔点（℃）：-83.6 折光率（20℃）：1.3708—1.3730 相对密度（水=1）：0.894-—0.898 相对蒸气密度（空气=1）：3.04 饱和蒸气压(kPa）：13.33（27℃） 燃烧热（kJ/mol）：2247.89 临界温度（℃）：250.1 临界压力(MPa）：3.83 辛醇/水分配系数的对数值：0.73 室温下的分子偶极矩：1.78D 溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。[2] 化学性质 乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。 乙酸与乙醇发生可逆反应会生成乙酸乙酯。我们所说的陈酒很好喝，就是因为酒中少量的乙酸与乙醇反应生成具有果香味的乙酸乙酯。[2] 用途 编辑 1、作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、